Saturday, 30. April 2016

Krebs durch Fast Food: Wie wir immer mehr Krankheiten in uns hineinstopfen

Andreas von Rétyi

Schnelles Essen ist ungesund. Aber immer mehr stressgeplagte Menschen lieben den American Way of Life beim Essen: Schnelle Zubereitung, schneller Verzehr. Eine neue Studie liefert nun allerdings einen Grund mehr, sich ebenso schnell wieder von dieser Gewohnheit zu verabschieden.

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Massenklonen: Künftig in jeder Fleischtheke völlig identische Fleischqualität

Edgar Gärtner

Das massenhafte Klonen von Rindern soll künftig in den Fleischtheken der Supermärkte für eine völlig identische Qualität sorgen. Diese Entwicklung scheint keinen zu stören. Dabei könnten Wissenschaftler schon jetzt auch Menschen klonen. Es ist eine reine Frage der Zeit, bis das in Asien auch als Marktnische angeboten wird.

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Die Heilkraft von Cannabis: Klare Worte zu einer verfemten Nutzpflanze

Andreas von Rétyi

Endlich liegt die Entscheidung des Bundesverwaltungsgerichts in Sachen Cannabis-Anbau für medizinische Zwecke vor. Bisher galt der Selbstanbau von Hanfpflanzen auch für den therapeutischen Eigenbedarf als strafbar. Jetzt entschieden die Bundesrichter in Leipzig für einen MS-Patienten, der lange um eine Ausnahmegenehmigung gekämpft hatte. Mit dem Urteil dürfte sich manches ändern. Das Thema ist aktueller denn je. Der amerikanische Autor Michael Backes hat ein wegweisendes Standardwerk über Cannabis veröffentlicht.

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Sechs Chemikalien aus Pflanzen verlangsamen das Altern

S. Johnson

Jeder altert, aber nicht jeder altert gleich schnell. Unsere Armbanduhr tickt nicht immer im gleichen Tempo wie unsere biologische Uhr. Und auch wenn sich das Altern nicht aufhalten lässt, können die Prozesse offenbar zumindest verlangsamt werden. Kanadische Forscher melden, sie hätten die sechs besten natürlichen Verbindungen zur Steigerung der Langlebigkeit gefunden.

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Der Avocadokern – voll mit natürlichen Antioxidantien und Ballaststoffen

J. D. Heyes

Wer Avocados liebt, weiß es längst: Sie sind hervorragend für Salate oder Sandwiches geeignet, aber auch pur sind sie ein exzellenter Snack. Avocados enthalten viele Nährstoffe, dazu jede Menge einfach ungesättigter Fettsäuren sowie nahezu 20 Vitamine und Mineralien.

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Was hat Aspirin mit einer mysteriösen Atemwegserkrankung zu tun?

J. D. Heyes

Als sie 16 Jahre alt war, schlief Allison Fite ständig im Unterricht ein. Warum, das wusste sie nicht. Auch ihre Ärzte standen vor einem Rätsel.

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Bio-Essen schlägt Gen-Essen beim Nährwert um Längen

S. Johnson

Zwischen Bio-Essen und anderem Essen gebe es gar keinen großen Unterschied, behaupten die Befürworter genetisch veränderter Organismen (GVO) gerne. Beides sei schließlich vom Menschen bearbeitet und beeinflusst worden. Kratzt man beim Nicht-Bio-Essen allerdings ein wenig an der Oberfläche, stellt man rasch fest, dass da qualitativ Welten zwischen diesem Essen und Bio-Kost liegen. Das ist zumindest das Ergebnis der bislang größten Studie, bei der Tierprodukte mit Bio-Qualität und mit Nicht-Bio-Qualität verglichen wurden.

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Unsere abendländische Heilkunde hat ihre wahren Ursprünge nicht in der Gelehrtenmedizin der Ärzte und Apotheker, sondern im Heilwissen der altsteinzeitlichen Jäger und Sammler, der Hirtennomaden und ersten sesshaften Bauern. Es ist die überlieferte Volksmedizin, das Wissen des einfachen Volkes, der Großmütter und Wurzelfrauen, Hirten und Kräuterseppel.

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