Saturday, 25. May 2013

Kurkuma: Jungbrunnen und Schlüssel zu blühender Gesundheit

Ethan A. Huff

Vielen traditionellen Kulturen, in denen die Kurkuma seit Langem in der Küche und als Medizin verwendet wird, ist deren entzündungshemmende, antioxidative und krebsverhütende Wirkung wohlbekannt.

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Von gierigen Agrarkonzernen und willfährigen Abnickern

Michael Brückner

Ständig neue Lebensmittelskandale, Gen-Getreide, milliardenschwere Subventionen, dazu Politiker und Behördenvertreter, die nur noch als Abnicker fungieren: Für den Enthüllungsjournalisten Richard Rickelmann ist das Agrar- und Lebensmittelkartell längst außer Kontrolle. In seinem neuesten Buch warnt er: »Die Branche setzt leichtfertig unser aller Gesundheit aufs Spiel.«

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Rosmarin hilft, wenn das Gedächtnis nachlässt

Edgar Gärtner

Die Natur ist voller Kräuter, welche bei bestimmten Krankheiten helfen. Gegen Vergesslichkeit ist jedenfalls ein Kraut gewachsen.

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Neun Lebensmittel, die den Blutdruck senken

PF Louis

Hoher Blutdruck, auch Bluthochdruck genannt, gilt als Risikofaktor für Herzinfarkt, Schlaganfall und Nierenversagen. Viele haben hohen Blutdruck, aber die meisten wissen gar nichts davon, weil er normalerweise keine eigenen Symptome verursacht.

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Zehn ungesunde krebsauslösende Lebensmittel, die Sie nie wieder essen sollten

Jonathan Benson

»Alles kann schließlich Krebs auslösen!« Wie oft hört man diesen Satz als Entschuldigung für schlechte Ernährungs- und Lebensgewohnheiten, besonders, wenn die ein Krebsrisiko bedeuten könnten.

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Medizin: Fett ist gesund

Edgar Gärtner

Wer sich aus Angst vor einem Herzinfarkt besonders gesundheitsbewusst ernähren möchte und daher Lebensmittel mit dem Aufdruck »fettarm« bevorzugt, der könnte die Überschrift dieses Beitrags als verspäteten Aprilscherz oder als gezielte Provokation empfinden. Sie ist aber ernst gemeint.

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Nestlé-Chef will die Kontrolle über die Wasserversorgung der Welt

Lance Devon

Waffenkontrolle ist sicher ein heißes Thema, aber was ist mit der Kontrolle über das Wasser? Jüngste Äußerungen von Nestlé-Konzernchef Peter Brabeck lassen darauf schließen, dass das Wasser dieser Welt schon bald unter die Kontrolle von Großkonzernen wie Nestlé kommen wird.

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Der Lasagne-Garten: Nachhaltiges Gärtnern ohne Umgraben

Michael Ravensthorpe

In einem so genannten Lasagne-Garten muss der Gärtner weder umgraben noch Unkraut jäten und erhält dennoch einen nährstoffreichen, lockeren Boden.

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Sechs gefährliche Medikamente, deren Einnahme Sie sich zweimal überlegen sollten

Ethan A. Huff

Dass Ihr Arzt es Ihnen verschrieben hat, heißt noch lange nicht, dass Sie das Medikament auch gefahrlos einnehmen können. Denn bei den meisten beliebten verschreibungspflichtigen Mitteln besteht die Gefahr ernster Nebenwirkungen, von kurzzeitiger Übelkeit und Kopfschmerzen bis zur entzündlichen Myopathie oder Herzkrankheiten – und Schlimmerem.

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Geniale Gene: Intelligenz ist erblich

Andreas von Rétyi

Neue wissenschaftliche Untersuchungen belegen zunehmend, welchen Einfluss verschiedene Gene auf unser Wesen haben und wie auch berufliche Erfolgschancen mit ihnen verwoben sind.

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